Umidini Americani in Terracotta con rivestimento ceramico dai colori sgargianti e vivaci, adatti al servizio in monoporzione oltreché alla cottura vera e propria. L’umidino è dotato di due manici ed è utilizzabile: su tutti i fornelli compresa l'induzione con l’utilizzo delle apposite piastre in metallo reperibili sul mercato, nel forno tradizionale e nel microonde. La terracotta trattiene e diffonde uniformemente il calore sulle pareti, per una cottura perfetta a fiamma bassa. Quindi adatte ad un contenuto uso di oli e grassi per una cottura sana e leggera, ecologica e in linea con le attuali discipline alimentari salutistiche, oltreché per un minore consumo energetico. La cottura in terracotta esalta i sapori e rispetta le proprietà organolettiche degli alimenti. Inoltre, sfruttando la caratteristica della terracotta, di conservare anche il freddo, può essere una valida alternativa per servire il gelato, la macedonia e dolci tipici. Le pentole PIRAL sono prodotte con argilla naturale depurata di altissima qualità e rifinite con smalti eccellenti e certificati.